3 Rezepte für ein starkes Immunsystem

Nachdem wir Dir nun einige Wege gezeigt haben, wie Du im Alltag Dein Immunsystem stärken kannst, möchten wir Dir noch drei einfache Rezepte mit an die Hand geben. Sie alle enthalten Ingwer, da die Wunderknolle einfach ein Boost für Dein Immunsystem ist – wie Du in unserem Artikel noch einmal nachlesen kannst: “Wie kannst du dein Immunsystem stärken?”.

Lass Dich von unseren leckeren Rezepten auf eine Reise zu einem gesunden Immunsystem begleiten. Denn mit süß, sauer und scharf powerst Du Dich jeden Tag gesund.

Ingwer Shot für ein starkes Immunsystem

Wie Du aus unserem Artikel über den Ingwer erfährst, stecken in der Wunderknolle wahnsinnig gute Inhaltsstoffe für Dein Immunsystem. Doch auch in der Kurkuma stecken viele Antioxidantien. Honig hat eine entzündungshemmende Wirkung und die Zitrone ist voller Vitamin C.

Zeitaufwand: 15 Min
Portionen: ca. 10
Zutaten: 3 Bio-Orangen

1 Bio-Zitrone
1 gestrichener TL Kurkuma
15 – 20 g Ingwer (je nach gewünschter Schärfe)
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 TL Honig
100 ml kaltes Wasser

Zubereitung: Presse die Orangen und Zitrone aus, schäle den Ingwer (bei Bio-Ingwer kann sie dranbleiben). Alle Zutaten zusammen mixen und pürieren. Die Flüssigkeit in eine Flasche abfüllen und jeden Morgen einen Shot trinken.

Haltbarkeit: im Kühlschrank ca. 5 Tage

Ingwer -Granatapfel-Sirup als süßer Immun-Boost

Wieder ist es das unschlagbare Trio aus Ingwer, Zitrone und Honig, dass Dir hilft, Dein Immunsystem zu stärken. Die Granatapfelkerne geben dem Ganzen einen fruchtigen und nährstoffreichen Kick. Du kannst ihn pur oder in unserem Gesunden Abwehr Tee genießen.

Zeitaufwand: 30 Min
Portionen: ca. 12
Zutaten: 3 große Granatäpfel

300 g BIO-Ingwer
2 BIO-Zitronen
400 g Honig

Zubereitung: Löse die Kerne aus den Granatäpfeln, püriere davon 500 g und streiche die Masse anschließend durch ein Sieb. Reibe den Ingwer und presse die Zitronen aus. Koche den Saft der Granatäpfel und Zitronen mit dem Ingwer bei geringer Hitze auf. Gieße den Saft anschließend durch ein Sieb und rühre den Honig ein. Den Sirup in sterilisierte Flaschen abfüllen.

Haltbarkeit: Luftdicht verschlossen, kühl und dunkel gelagert ca. 1 Jahr

Die Goldene Milch – unser Geheimtipp

Traditionell wird für die Goldene Milch eine Kurkumapaste aus frischen Zutaten hergestellt. Das ist mitunter sehr aufwendig, weswegen wir für Dich unser Goldenes Milch Pulver entwickelt haben.

Mit unserer Mischung aus unter anderem Kurkuma, Ingwer, Zimt und Pfeffer kannst Du ganz einfach und schnell Deine Goldene Milch anrühren. Sie ist ein wahrer Immun-Boost.

Zeitaufwand: 5 Min
Portionen: 1
Zutaten: 1 TL Goldene Milch Pulver

200 ml (Pflanzen) Milch

Zubereitung: Erwärme Deine Milch und rühre das Pulver ein. Anschließend genießt Du ganz in Ruhe die anregende Wirkung Deiner Goldenen Milch.

Übrigens kannst Du das Pulver auch in Smoothie, Müsli oder Porridge verwenden – ganz wie Du magst!